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我が家ではウナギではなくゴーヤで夏の体力を! [家庭菜園]

昨日(7/25)も本当に暑いと言うよりも、本当に蒸し暑い一日に!。いつものように朝に北山まで仕事に行くと、雨が、小雨ですが降っています。ま~傘を差すほどの雨ではありませんでしたが、それが余計にいけません。周りの世界が、景色が白っぽく霧の中のように見えます。もう、湿気もこれ以上は空気の中にいられないという状態ですね。この湿度は本当にすごい、一昨日のNHKの天気予報士の南さんが「今年の蒸し暑さは京都では、今のところ観測史上第1位」とか言っておられました。正確な表現ではありませんが、とにかくこのとことの蒸し暑さは、日頃蒸し暑い京都でも異常な蒸し暑さが続ているようです。
本当に朝に仕事をしているときについつい肩で息をしている自分に気がついております。そんなことでこのところ午後の散歩がありません。この蒸し暑さの中で散歩したら戻らぬ人になりそうなので・・そんなことを真剣に思わさせてくれる蒸し暑さの連続です。
昨日も、午後に少しだけ昼寝の予定が1時間近く寝てしまいました。本当は15分程度がいいのですが・・・それだけ疲れているのかな?

世間では昨日は「土用の丑の日」でしたね。仕事の取引先のご依頼で全国のスーパーのチラシなどの収集もやっているのですが、私が担当しているすべての店舗の売り出しが「ウナギのかば焼き」でした。100%というのは本当に珍しいです。近所の地元のスーパーでも店頭で焼きながらウナギを売っていました。その香りに吸い寄せられそうになりました。1匹、1980円か、安い方だとは思いますが、家族全員で食べたら諭吉さんが1枚が必要ですよね。
ということで、我が家では、家で生ったゴーヤで我慢です。ゴーヤのかば焼き風と提案はしましたが、それは料理の都合で却下というか無理ですよね。
我が家のゴーヤたちも次々に大きくなっています。毎日、食べるほどは生りませんが、それでもこの夏で大分いただきことが出来ます。
負け惜しみではないですが、ウナギを一回食べるだけよりも夏を乗り切る元気をももらえますよね(完全に負け惜しみになっている!)
今年は土用の丑の日が2回あるそうですが!
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★おまけの一枚

新しいカメラCanon EOS9000D、TAMRON16-300mm」の扱いにも少し慣れてきたのかな?。
同じ花を撮影してもその出来上がりがアップして来たように感じます(私の自己満足だけかも知れませんが!)。
でもまだまだ、カメラの機能の一部しか使っていないしテストもしていませんが!
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「今日は何の日」

26日(水) 先負 [旧暦六月四日]

【ポツダム宣言記念日】
1945年(昭和20年)のこの日、アメリカイギリス中国の3ヶ国の首脳の名のもとに、日本に無条件降伏を迫る「ポツダム宣言」が発表されたことに由来する。

【ユーレイの日】
1825年のこの日、江戸・中村座でお岩の亡霊の登場する鶴屋南北の傑作『東海道四谷怪談』が初演された。『仮名手本忠臣蔵』のストーリーに『四谷怪談』を挟み込み、「実」と「虚」、「光」と「影」とを対比させた2日間にわたる上演だった。『四谷怪談』は『番町皿屋敷』『牡丹灯籠』と並ぶ日本三大怪談のひとつでもある。

【日光の日】
820年(弘仁11年)のこの日、弘法大師が日光山を命名したといわれている。二荒(ふたら)を「にこう」と読みかえたのが始まりとか。
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ゴーヤも収穫しました! [家庭菜園]

昨日(7/10)も、何とも何とも蒸し暑い朝からのスタート。夜明け前には雨も・・・もう、まるで水の中で暮らしているような感覚です。朝に京都の北山付近に仕事に出かけているのですが、地下鉄を降りで地上に出ると何やら景色が白っぽい。水蒸気で霞んでいる・・ものすごい湿度です。
朝に娘たちとの話の話題もこの湿度の高さです。空中にいながらもしかしたらエラ呼吸ができるかもと!魚をそのあたりに置いといても死なずに生きているのでは?と・・・そんな感じの湿度の高さです。眼を凝らすと空中の水の粒が見えるようです。
この暑さで我が家のゴーヤたちは順調に育っています。


◇我が家のゴーヤ棚も大分元気に
 そして昨日、第二弾として4本を収穫でした・・・(^_^)ニコニコ
今年は園芸店の表示ミスで白ゴーヤの苗が1本混ざっていたようでこんな白いやつも収穫です。
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◇我が家のオリーブの実も大きく成長しているようです。
 育つか楽しみです(^_^)ニコニコ
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すみません、またまた暑さに負けて手抜きのブログです



「今日は何の日」

11日(火) 仏滅 [旧暦五月十八日]

【真珠の日】
1893年(明治26年)のこの日、御木本幸吉がはじめて真珠の養殖に成功したことを記念したもの。「ミキモトパール」は後に市場を席捲、世界市場の6割を占めたという。彼の生まれは志摩国(現在の三重県)鳥羽町。
一方、6月1日も真珠の日であるが、こちらは(社)日本真珠振興会が制定したもの。

【世界人口デー】
1987年(昭和62年)のこの日、世界の人口が50億人を突破したとされる。
これを記念して国連開発計画管理委員会が提唱し、1990年(平成2年)に制定。
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むかごを食す! [家庭菜園]

昨日(9/28)も不安定なお天気で、大雨になったり、小康状態になったりを繰り返し、大きな雷も・・一瞬でしたが、家の天井の蛍光灯が消えました。夕方から夜にかけて、大雨の状態が続き、我が家の近くの地域でも「土砂災害避難指示」が出るほどの大荒れになりました。我が家のある地域は山の近くではないのでそちらの方は大丈夫なのですが、とにかく、近くを流れる宇治川の増水が心配になります。妻と娘の携帯には、警報メールがどんどんと入ります(私の携帯は古るすぎて対応していません)。川がどうなっているのか見に行く訳にもいかず、心配していました。今朝の今の段階では小康状態というところで、増水による避難情報も出ていなおようで一安心です。
それよりも、このところネットの調子が悪く難儀しております。毎日、仕事で情報を集めているのですが、それが思うように進みません。ついに、仕事の依頼先にデータ収集をお願いするという暴挙に出てしまいました。
プロバイダーと電話ややり取りをしているのですが、調子が良くなったり、悪くなったりを繰り返していて、どうも安定しません。もしかしたらモデムの調子が悪いのかとも考えているのですが、今一、原因が分かりません。
そんなことで、バタバタでご訪問いただく皆様のところへも訪問が出来ずに本当に申し訳ございません。
何とかしなければ仕事にも差し支えるのですが・・・いまさらながらですが、モバイルルーターを解約しなければよかったと後悔しております。

そんなこんなで、本日のブログがアップできるかどうか不安を抱きながらの作業です。
そんな理由でもしかしたら画像が無いかもm(_ _)m
い~やあああ、強い雨による警報やネットの件が重なり本当に疲れました。(-_-メ)

とりあえずは、我が家で収穫した「むかご」の話題です。
山芋の赤ちゃんですね。

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こんな風に、蔓の葉っぱのところで生ります


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かなりの数が収穫できました


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湯がいて、塩を振りかけていただきます


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皮ごといただけるので、食物繊維も一緒に取れて健康に良いそうです。


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ビールのおつまみに! 美味しくいただきました。


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焼酎にもよく合いました(^_^)ニコニコ





◆「定点観察・田んぼ」
昨日(9/28)の様子です。
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「今日は何の日」

29日(木) 赤口 [旧暦八月二十九日]

【日中国交正常化の日】
1972年(昭和47年)のこの日、北京において、周恩来首相と田中角栄首相らにより「日本国政府と中華人民共和国政府の共同声明」がなされ、両国の国交が正常化した。

【招き猫の日】
日本招猫倶楽部が1995年(平成7年)制定。「9(くる)29(ふく)=来る福」の語呂合わせ。三重県の伊勢内宮前のおかげ横丁では「来る福招き猫まつり」が行われる。

【クリーニングの日】
全国クリーニング生活衛生同業組合連合会が、消費者にもっとクリーニングを利用してもらい、自らもクリーニング技術の向上を目指そうと制定。「9(クリー)29(ニング)」の語呂合わせ。

【宣長忌、鈴屋忌】
『古事記伝』『直毘霊(なおびのみたま)』を著した江戸後期の国学者、本居宣長の命日。享年71。
彼は鈴を収集する趣味があり、晩年鈴屋とも称したことから「鈴屋忌」ともいう。生地である松坂には本居宣長記念館が設けられている。

【聖ミカエル祭】
大天使聖ミカエルを記念する日。各地のミカエル教会では礼拝が行われる。なお、ミカエルの啓示によりフランスの孤島に建てられたとされる彼の名を冠した修道院モン・サン・ミッシェルは、世界遺産に登録されている。
余談であるが、1549年のこの日、フランシスコ・ザビエルが薩摩藩主の島津貴久(たかひさ)を訪問。彼は神のご加護を授かるために、意図的にこの日を選んだとされる。結果、布教の許可が得られた。

【洋菓子の日】
三重県洋菓子協会により2002年に制定。フランスでは大天使聖ミカエル (ミシェル)が菓子職人の守護聖人となっており、その祝日が9月29日であることから。
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美味しくいただいたゴーヤ! [家庭菜園]

昨日(9/5)は、朝から何と・何と蒸し暑いことか!。気温はそれほどで高くはなかったのですが(それでも30℃超えでしたが!)、台風の影響の暑く湿った空気が、何ともベタベタで体力を奪います。台風は早々と熱帯低気圧になりましたが、まだまだ、雨の方の心配は残っています。これまでにたくさん降ったところでは、これからの少しの雨でも災害が起こる可能性がありますので、くれぐれもご注意ください。幸いこちら京都では雨も風も大したことがなく(今のところ)、蒸し暑さがけが台風の影響かというところです。
この蒸し暑さを乗り切るために今年も家で育てていたゴーヤもたくさんいただきました。でも、さすがに、季節は真夏から秋口にと進みゴーヤにも陰りが見えて、もう実を大きく生らすほどの体力が、夏バテ気味の私と同じように無いようです。
ゴーヤを見ると、大きくなる前に、黄色く熟して、実がはじけたものがたくさん見受けられます。先日、収穫したのが、今年最後の収穫かな?ということで、ゴーヤチャンプルとしていただきました。
今年は、収穫が少な目でしたが、それでもこのゴーヤのおかけで夏を乗り越えたかも? ゴーヤさんに感謝です。また、来年頑張ります。
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◆「定点観察・田んぼ」
昨日(9/5)の様子です。
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「今日は何の日」

6日(火) 先勝 [旧暦八月六日]

【黒の日】
1989年(平成元年)、創立40周年を迎えた京都黒染工業協同組合が、伝統染色の黒染めをPRするために制定。黒紋服や黒留め袖の普及を図るのも目的のひとつ。「9(ク)6(ロ)」の語呂合わせ。

【妹の日】
現代に活躍する女性の多くが妹であるのではないかと、『「妹の力」社会学』を描いた、畑田国男さんの提唱により1991年(平成3年)に制定。
9月6日としたのは、妹の可憐さを象徴する星座、乙女座の中間日の前日が占星学上適切との判断から。

【広重忌】
『東海道五拾三次』『近江八景』『東都名所』などを残した江戸後期の浮世絵師・歌川(安藤)広重の命日。享年61。江戸八重州河岸の生まれ。
元は火消同心であった。

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久しぶりにゴーヤの収穫 [家庭菜園]

昨日(9/1)は、朝は9月らしい気温のスタートだったのかな? このところ朝が急激に涼しくなり、本当にうれしいです。朝起きた時にパジャマがぐっしょりと濡れていないのが何とも気持ちいです。でも、まだまだ日中は暑く、こちら京都では猛暑日の一歩手前まで上がりましたが、でもさすがにひところの勢いはなくなりましたね。
この少し暑さが和らいだおかけかな? お休みしていたゴーヤがまた、実り始めました。ゴーヤにとっても京都の暑さは堪えて実を生らすどころではなかったのかも知れませんね。それほど、今年の京都は暑かったのかも・・・
ゴーヤが生ったといっても、ひところの勢いはないのでさすがに小ぶりですが、それでも嬉しいです。あと何本か大きくなりかけているのがあるので、それを収穫したら、一緒に炒めて食べたいと思います。(^_^)ニコニコ
そんなゴーヤで失礼します。

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今度は台風12号が西日本を狙っているようですね。その動きに目が離せません。
こんなニュースも「台風ラッシュ、食材高騰 タマネギ・サンマ…値上げ続々」と

◆「定点観察・田んぼ」
昨日(9/1)の様子です。
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「今日は何の日」

2日(金) 先負 [旧暦八月二日]

【宝くじの日】
「9(く)2(じ)」の語呂合わせから生まれたもので、せっかく当選しても引き換えない時効扱いとなる宝くじが多いことから、第一勧業銀行(現在のみずほ銀行)が時効防止のPRの一環として1967年(昭和42年)に制定。
ちなみに、日本で初めて「宝くじ」という名称でくじが発売されたのは1945年(昭和20年)10月29日。1枚10円で、1等賞金は10万円だった。

【靴の日】
1992年(平成4年)に婦人靴専門店ダイアナが「9(く)2(つ)」の語呂合わせから制定。ちなみに日本靴連盟制定の靴の日は、日本初の西洋靴工場の開設日に由来する3月15日。

【天心忌】
英文で『The Ideals of the East(東洋の理想)』『The Book of Tea(茶の本)』などを著し、フェノロサらと日本および東洋の文化芸術の伝統的優秀性を内外に紹介した明治時代の美術評論家、岡倉天心の命日。
享年51。
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我が家のゴーヤ(予約投稿) [家庭菜園]

12日から二泊三日で、故郷の静岡県に戻っています。いわゆるお盆の帰省というやつで3日目となります。
本日の夕方こちらを立ち夜に戻る予定です。
帰りの新幹線の座席を予約しないで自由席で帰る予定です。一人だし、お盆の帰省客とは反対方向なので「ひかり」でも何とか座れることが多いので・・・

ということで、予約投稿です。
蔵出しのネタで失礼します。その蔵出しのネタが「我が家のゴーヤ」です。
今年はゴーヤの種類の選定を失敗してまともな実が収穫できるのは2株だけです。しかし、それでも週に何回かの晩のおかずになってくれます。自分で育てたゴーヤだと思うだけで栄養価が倍増、元気2倍になる気分です。

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「今日は何の日」

14日(日) 赤口 [旧暦七月十二日]

特許の日】
1885年(明治18年)のこの日、日本で最初の専売特許が免許されたことにちなんで。その第1号は錆止め塗料とその塗り方。
ちなみに、早口言葉でよく使われる「東京特許許可局」は実在せず、実際に特許の手続きを行っているのは「特許庁」である。
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嬉しいミカンの収穫! [家庭菜園]

昨日(11/28)の、い~やああ冷え込みました。最低気温は5℃を下回り4℃台の後半でした。寒いはずです。日中は一昨日よりも気温は上がり、道路に設置されている同じ温度計の同じような時間帯で一昨日が11℃で昨日は16℃を表示していました。でも、風があるため体感温度はそれほど高いとは思えませんでしたが!

そんな昨日は急きょ、我が家のミカン狩りをしました。
実は、久しぶりにミカンの木を覗くと、何と大きく実ったミカンが3つほど落ちているではありませんか!。落ちたミカンは割れていました。このままでは、他のミカンも落ちたら大変と、急きょのミカン狩りになったという次第です。
これで、大きく育ってから落ちたミカンは4~5個になりました。残念です。
今年の収穫は21個でした。(^_^)ニコニコ
温州ミカンとして購入した苗木が実るようになると、何と温州ミカンとは思えないほどの大きさのミカンが収穫できるようになりました。

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私の握りこぶしよりも大分大きい


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こんな風に割れて落ちていました。





「今日は何の日」

29日(日) 先負 [旧暦十月十八日]

【議会開設記念日
1890年(明治23年)のこの日、第1回帝国議会が開設された。

【パレスチナ人民連帯国際デー】
国連が1977年(昭和52年)に制定した国際デー。1947年(昭和22年)のこの日には国連総会がパレスチナ分割に関する決議を採択。
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ミカンも大きく! [家庭菜園]

昨日(9/7)は午前中の早や目は時々に青空が望めた、こちら京都でしたが、やはり、お天気はうっとおしい小雨が降ったりやんだりの何とも落ち着かない・・・
今日は、二十四節気のひとつである「白露」です。いよいよ秋の気配も本格的となり、野草に白い露 が宿り始める頃と言われています。気温は秋らしくなってきましたが、このお天気が、雨続きがどうも秋を感じさせてくれませんね。
そんな何ともうっとおしいこのごろですが、我が家の裏庭でひっそりとこんな果物が大きくなっていました。こんな様子を見ると秋実りの秋近しと感じますね。このミカンの収穫は冬近くになりますが、それでもこれだけ大きく育った姿は元気をもらえますね。途中で落ちないように頑張ってほしいものです。
ハイ、今日も話題がなく、生きているという証拠のようなブログでした。

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大きいでしょう?
園芸店で苗を購入した時は「温州みかん」とタグが付いていました。



追伸:またまた、台風2個が日本を狙っているようですね。今年は台風も多いですね。
今度の日、月曜は旅行の予定なのですが・・・お天気が心配です。この台風の影響もあり、今週は雨模様のようですね。(-_-メ)




「今日は何の日」

8日(火) 友引 [旧暦七月二十六日]

【白露】
二十四節気のひとつ。いよいよ秋の気配も本格的となり、野草に白い露 が宿り始める頃。天文学的には太陽が黄径165度の点を通過する日。

サンフランシスコ平和条約調印記念日
1951年(昭和26年)のこの日、サンフランシスコ市内のオペラハウスにて日本と連合国との間で27ヵ条からなる「日本国との平和条約」が調印された。これにより日本は国際社会へ復帰。

【国際識字デー(International Literacy Day)】
1965年(昭和40年)のこの日、イランのパーレビ国王が軍事費の一部を識字教育に回すよう提案したのを記念して、ユネスコが制定。

【明治改元の日】
1868年8月27日(旧暦)に睦仁親王が即位式をあげ、この日に「明治」と改元された。「明治」の元号は『易経』の「聖人南面にて天下に聴き、明に嚮(むか)いて治む」という一節に由来する。

【千代尼(ちよに)忌】
「朝顔に釣瓶(つるべ)とられてもらひ水」という句を著した俳人、福増屋千代の命日。石川県松任市に所在する聖興寺には千代尼塚が建立されている。
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むかご(零余子)をいただきました! [家庭菜園]

昨日(9/4)は青空に恵まれるという予報でしたが、確かに午前中は青空が広がり、これは予報が当たったかなと喜んでいました。しかしながら、午後になると気温が高くなった関係か大気が不安定になり、突然の黒雲が現れ、変な強めの風も・・・私がオープンカーで久しぶりに出かけようと準備をしているとそんな空に! 外では町内の人も何にも空を見上げております。やはり、この急激な変化に驚いているのでしょうね。
オープンカーは少し途中で雨宿りし、帰りも空とにらめっこしながら急ぎました。しかし、あと5分ほどで着くところで、雨が・・でもそれだけだったらいいとしましょうと、何せ、雨男の私のことですから!

家に戻ってからは、空を見上げながらの収穫作業に! 何を収穫したかというと、以前もご紹介した山芋のむかご(零余子)です。塩茹でして、その夜のお酒のあてに!。何か嬉しいですよね。味は何か固めにゆでたジャガイモのような感じも!。また、皮ごと食べるので栄養価も高いとか、そこも嬉しいですね。

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下の2点は以前にご紹介した様子!
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★おまけの一枚

むかごの収穫をしたついでに、ゴーヤも・・・
もうさすがに大きくなれないのでとりあえずは大きそうなのを3本収穫です。これで今年、58、59、60本目となりました。最初の1本目ならこの3本よりも大きかったのですが、それは仕方がないですね。

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「今日は何の日」

5日(土) 大安 [旧暦七月二十三日]

【石炭の日、クリーン・コール・デー】
1992年(平成4年)に通商産業省(現在の経済産業省)の呼びかけで、日本鉄 鋼連盟・電気事業連合会などの団体により、「9(クリーン)5(コール)」の語呂合わせから制定。
現在は、石炭関連団体により構成される「クリーン・コール・デー実行委員会」により、石炭の重要性を再認識し理解してもらうことを目的とした様々な石炭PR活動が行われている。

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むかご [家庭菜園]

昨日(8/22)も、朝に目が覚めたときには、雨が・・それも窓を閉めた家の中でも雨音が聞こえる程の雨。その雨も明るくなってしばらくして止みましたが! でも台風の影響か本当に不安定なお天気が続きます。
昨日も娘の部屋の天井の蛍光灯が切れかかりチカチカとすると言うことから、久しぶりのオープンカー(自転車)で家電量販店に、行くとくは青空が広がっていたのですが、店から出ると、空一面に黒雲が、それもかなり低く垂れこめています。これは大変と急いでオープンカーを飛ばして帰途に! 何とか、ポツリポツリの状態で間に合いましたが、それからも思い出したように雨が落ちてきたり、お日様が顔を出したりと本当に忙しいお天気の一日。こんなお天気ですからとにかく湿度が高い、蒸し暑いです。蒸し暑すぎます。この蒸し暑さは体力を奪いますね。何か、毎日・毎日 蒸し暑い、体力を奪うと同じ事ばかり書いているような気がします。
今朝は久しぶりの25℃に達しない熱帯夜を逃れたようです。何か久しぶりの感覚です。それに、日の出の時間が大分遅くなりました。季節の移り変わりを感じられる瞬間でもあります。

ところで、今日の話題は、今年は豊作かもしれない【むかご】の紹介です。
わが家で育ている山芋に、【むかご】がたくさん実りました。漢字では「零余子」と書くようですね。
【むかご】は、 山芋の葉の付け根にできる球芽です。 いわば山芋のあかちゃん。通常、山芋は地中に伸びて育っていく作物です。地上部分の蔓が延び枝分かれして、また、たくさんの葉を付けます。 その枝分かれする部分に、ぽちっとできるのが【むかご】となります。
【むかご】とは、一般にはヤマノイモ・ナガイモなど山芋類を指します。
実はこのむかご、つるにくっ付いているけど、実や種ではないそうです。むかごは、茎の一部が丸く太ってできたもの。これは、土の中にある芋ができるのと同じ仕組み。だから、芋と同じように芽を出すことができます。
つまり、【むかご】の、栄養は山芋とほぼ同じで、実は山芋よりも高い栄養価を持っていたりもします。 日本人に不足しがちな鉄分やカリウム、マグネシウムなどが豊富に含まれています。 さらに皮ごと食べることができるので、繊維も摂取することができます。すぐれものでしょ!
零余子飯(むかごめし)は晩秋・生活の季語とのことです。
収穫が面倒ですが、収穫して塩ゆででもして、お酒のアテにでもしおゆかと考えております。

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そうそう、今日は24節気のひとつ「処暑」です。暑かった季節もようやく収まる頃とされるます。何とかそうなって欲しいですね。この蒸し暑さだけでも何とかしてほしいものです。残り少ない体力が無くなる前に(-_-メ)



「今日は何の日」

23日(日) 仏滅 [旧暦七月十日]

【処暑】
24節気のひとつ。暑かった季節もようやく収まる頃とされるが、地方によってはまだ残暑が厳しい頃でもある。天文学的には太陽が黄経150度になったときのこと。

【一遍忌、遊行忌】
鎌倉時代の僧で時宗の開祖、一遍上人の命日。勧進帳念仏札を携えて全国をくまなく巡り、その勧進帳に名前を記した人は250万人以上にも及んだという。

【白虎隊の日】
1868年(明治元年)のこの日、戊辰戦争中、若年者で構成された会津藩の白虎隊が、守るべき鶴ヶ城が落城したものと思い、飯盛山で自刃した。
当時の会津藩の軍は年齢別に編成されており、方角の守護神である四神にちなんで構成年齢の高い軍から順に「玄武隊」「青龍隊」「朱雀隊」「白虎隊」と名付けられていた。

吉野太夫忌】
京都六条三筋町「七人衆」の筆頭であり、夕霧太夫、高尾太夫とともに寛永三名妓のひとりに数えられた2代目吉野太夫の命日。享年38。浮世草子の作者、井原西鶴は『好色一代男』の中で「なき跡まで名を残せし太夫、前代未聞の遊女也」と絶賛した。
吉野太夫の墓がある京都・鷹ヶ峰の常照寺では、彼女を偲んで4月第3日曜日に花供養が行われる。
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